17.07.2022
WARSZTATY CHLEBOWE
Arek Andrzejewski

299,00 

Trener: Arek Andrzejewski
Data: 17.07.2022 13:00
Czas: 4 godziny
Ilość miejsc: 10

Dostępne w sprzedaży

Wspaniałe warsztaty kulinarne z wypiekania żytniego chleba na zakwasie oraz
przygotowania potraw z wykorzystaniem chleba i do chleba w duchu Zero Waste :-).

Więcej na www.chlebodawca.com.pl

W programie ( menu ) :

  • Tradycyjny 100% żytni chleb razowy wyłącznie na zakwasie
  • Wykonanie żuru na bazie zakwasu chlebowego
  • Bliny na bazie żytniego zakwasu chlebowego z różnymi dodatkami

Arek Andrzejewski znany jako Chlebodawca. 

Arek Andrzejewski – Chlebodawca – prowadzi od wielu lat warsztaty kulinarne wypiekania żytniego chleba na zakwasie oraz promuje potrawy z wykorzystaniem chleba oraz do chleba w duchu Zero Waste.

Bierze udział w licznych pokazach na festiwalach w kraju i za granicą oraz prowadzi konsultacje eksperckie dla Polonii w temacie wypiekania tradycyjnego, polskiego chleba m. innymi w USA, UK, Kanadzie, Australii, Norwegii, Danii. Prowadzi szkolenia i warsztaty kulinarne w duchu Zero Waste w Studiach i Atelier Kulinarnych w Warszawie, Szczecinie i Katowicach. Brał również udział w programach telewizyjnych, gdzie popularyzował zdrowe odżywianie i własnoręczne wypiekanie, tradycyjnego, zdrowego chleba. Zasiadał także w kapitule konkursu ”Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021- Smak Chleba” w Szreniawie.

PODCZAS WARSZTATÓW ZAPEWNIAMY:

  • Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt
  • Surowce niezbędne podczas szkolenia
  • Fartuch na czas szkolenia
  • kawa/ herbata/ woda w cenie
  • Możliwość zrobienia zdjęć do prywatnego portfolio