20.08.2022
KOLACJA DEGUSTACYJNA
ERNEST JAGODZIŃSKI

299,00 

Trener: Ernest Jagodziński
Data: 20.08.2022 19:00
Czas: 3 godziny
Ilość miejsc: 12

Dostępne w sprzedaży

WYJĄTKOWA KOLACJA, W KTÓREJ DANIA PRZYGOTUJE

ERNEST JAGODZIŃSKI

WSZYSTKO ODBĘDZIE SIĘ NA OCZACH GOŚCI A DO DAŃ ZOSTANIE PRZYGOTOWANE SPECJALNIE DOBRANE WINO

NIEZAPOMNIANE WRAŻENIA TYLKO U NAS

MENU

Amuse Bouche

Przystawka

Łosoś marynowany z liśćmi kafiru/ unagi sos/ komosa ryżowa

Zupa

Tom yum goong/ krewetki/ grzyby/ pomidor

Danie główne I

Kalmar/ sos z pieczonej papryki / salsa mango

Danie główne II:

Wolnogotowany kark wołowy / sos hoisin/ zielona fasolka

Deser:

Marakuja/ biała czekolada / crunch

 

Cena menu z pairingiem win

299 zł/ os