13.10.2024
WARSZTATY WŁOSKIE
PIZZA
Z
CRISTINĄ CATESE

Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne z rodowitą Rzymianką, która w jednym palcu ma przepisy na wszystkie możliwe rodzaje pasta fresca, czyli tradycyjnego, domowego, świeżego makaronu. Zapytana, czy podzieli się z Wami swoimi recepturami, odpowiedziała ochocze: „Si!”. Kto jeszcze nie był na warsztatach z robienia makaronu, a lubi i praktykuje kuchnię włoską, koniecznie powinien spróbować swoich sił. To nie lada zabawa w dobrym towarzystwie z zakończeniem przy dużym – niemal jak we włoskiej rodzinie – stole. Zapraszamy!

Pod czujnym okiem Cristiny przygotujecie:

• Ciasto podstawowe na bazie mąki i wody,
• Ciasto podstawowe na bazie mąki i jajek,
• Spaghettoni all’Etrusca,
• Ingannapreti ze śmietaną, groszkiemi i kiełbasa
• Tortelli z ziemniakami i boczkiem

PODCZAS WARSZTATÓW ZAPEWNIAMY:

• Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt
• Surowce niezbędne podczas szkolenia
• Fartuch na czas szkolenia
• kawa/ herbata/ woda
• Możliwość zrobienia zdjęć do prywatnego portfolio