Chef’s Table

 

Stworzyliśmy miejsce, do którego zapraszamy wszystkich, gdzie kuchnia to więcej niż gotowanie. Kuchnia to drugi człowiek, to relacje, emocje i tworzenie więzi. My tak czujemy.

Przy wspólnym stole dzielimy się z Wami doświadczeniem i wiedzą, celebrujemy życie dając Wam chwile, które pozostaną na długo w Waszej pamięci.

Chef’s Table to miejsce dla Wszystkich spragnionych wiedzy i kulinarnych doznań.  To miejsce dla miłośników jedzenia, którzy chcą rozwijać swoje pasje i doskonalić umiejętności a także dla zawodowych kucharzy i szefów kuchni, którzy chcą doskonalić swój warsztat.

Zapraszamy Was do nas

Aleksandra i Ernest Jagodzińscy

 

OFERTA

Szkolenia dla profesjonALISTów

Warsztaty dla miłosników gotowania

przygotowania dla adeptów konkursów kulinarnych

kolacje firmowe z udziałem Szefów Kuchni

pokazy kulinarne

sesje zdjęciowe

kolacje w stylu pop-up

spotkania z Szefami Kuchni

NAJBLIŻSZE wydarzeniA

  • VOUCHER NA WARSZTATY KULINARNE

    299,00 
  • VOUCHER NA KOLACJĘ DEGUSTACYJNĄ

    299,00 
  • 12.08.2022
    KOLACJA DEGUSTACYJNA
    Adam Chrząstowski i Ernest Jagodziński

    320,00 
  • 17.08.2022
    WARSZTATY KULINARNE:
    OWOCE MORZA
    Ernest Jagodziński

    299,00 
  • 20.08.2022
    KOLACJA DEGUSTACYJNA
    ERNEST JAGODZIŃSKI

    299,00 
  • 21.08.2022
    WARSZTATY KULINARNE:
    KUCHNIA HISZPAŃSKA
    Adrian Stojewski

    299,00 
  • 23.08.2022
    SZKOLENIE CUKIERNICZE
    TORTY
    MARIUSZ GÓRECKI

    599,00 
  • 24.08.2022
    WARSZTATY KULINARNE
    WOŁOWINA
    Ernest Jagodziński

    349,00 
  • 27.08.2022
    KOLACJA DEGUSTACYJNA
    ERNEST JAGODZIŃSKI

    299,00 
  • 5-7.09.2022
    3 DNIOWE SZKOLENIE KULINARNE:
    Ernest Jagodziński

    1699,00 
  • 20.09.2022
    SZKOLENIE
    RENTOWNOŚĆ RESTAURACJI
    Aleksandra Jagodzińska

    399,00 
  • 21.09.2022
    WARSZTATY KULINARNE:
    OWOCE MORZA
    Ernest Jagodziński

    299,00 

Koppert Cress zawsze poszukuje naturalnych, innowacyjnych składników, które szefowie kuchni mogą wykorzystać do wzmocnienia smaku, aromatu lub prezentacji swoich potraw; produkty Koppert Cress to produkty, które spełniają coraz bardziej rygorystyczne wymagania restauracji na całym świecie. Rzeżuchy to świeżo wykiełkowane sadzonki ze 100% naturalnych roślin aromatycznych. Koppert Cress oferuję świeżość, intensywność smaku i aromatu, które można znaleźć tylko u młodych sadzonek.

Produkty Koppert Cress możecie zakupić również w naszym studio.

Chcecie dowiedzieć się, dlaczego w restauracjach jedzenie smakuje inaczej niż to, które przygotowujecie w domu? Jesteście ciekawi, jak pracują najlepsi szefowie kuchni? Chcielibyście nauczyć się tego samego? U nas jest to możliwe! Studio kulinarne w Poznaniu daje Wam możliwość zobaczenia, jak przygotowywane jest Wasze jedzenie i pozwala nauczyć się naszych technik. Przyjdźcie do nas i przekonajcie się, jak wiele możecie się nauczyć!

Co oferuje studio kulinarne w Poznaniu?

Odwiedzając studio kulinarne, macie szansę zobaczyć, jak najlepsi kucharze przygotowują: mięsa, ryby, warzywa w postaci gotowanej, smażonej i pieczonej. Dzieje się to na Waszych oczach nie tylko w trakcie rozmaitych kursów, ale również na kolacjach firmowych z live cooking i specjalnie przygotowanym menu degustacyjnym. Nasza oferta jest bardzo dynamiczna. Co tydzień przygotowujemy inne dania, prowadzimy wiele warsztatów tematycznych i imprez okolicznościowych w bardzo kameralnym gronie. Nie zwlekajcie więc – znajdźcie w naszej ofercie wydarzenie, które Was interesuje i odwiedźcie studio kulinarne w Poznaniu!

Dla kogo jest studio kulinarne?

Przygotowując naszą ofertę, myśleliśmy o wszystkich zainteresowanych tego typu tematyką. Z tego powodu nasze warsztaty i wydarzenia są bardzo różnorodne. Mogą z nich skorzystać:

– profesjonaliści i amatorzy,

– kucharze zawodowi i hobbyści,

– osoby prywatne i firmy.

Przychodząc do nas, nauczycie się nie tylko przygotowywać rozmaite dania, ale też podawać je tak, jak w restauracji. Dzięki nam wiele osób może serwować oryginalne potrawy na prywatnych spotkaniach, a restauracje mogą znacznie podnieść swój poziom.

Studio kulinarne w Poznaniu zapewnia doskonałe warunki do gotowania

Najlepszym sposobem na nauczenie się gotowania jest praktyka w kuchni. Gotowanie pod okiem specjalistów to gwarancja opanowania wszystkiego szybko i skutecznie. Na naszych warsztatach dowiecie się, jakie popełniacie błędy i co możecie poprawić. Są to rzeczy, które samemu ciężko zauważyć, dlatego studio kulinarne to wspaniałe rozwiązanie. Zwłaszcza takie, w którym panuje miła, swobodna atmosfera, a małe grupy pozwalają prowadzącym podejść do każdego indywidualnie. To właśnie dostaniecie u nas!