14.02.2026
KOLACJA WALENTYNKOWA
ERNEST JAGODZIŃSKI

WYJĄTKOWA KOLACJA WALENTYNKOWA

U ERNESTA JAGODZIŃSKIEGO

WSZYSTKO ODBĘDZIE SIĘ NA OCZACH GOŚCI A DO DAŃ ZOSTANIE PRZYGOTOWANE SPECJALNIE DOBRANE WINO

NIEZAPOMNIANE WRAŻENIA TYLKO U NAS!

6 DANIOWA KOLACJA Z PAIRINGIEM WIN

MENU

Amuse Bouche

Ostryga Gillardeau/ granita yuzu/ olej chili/ kawior

Przystawka I

Tatar z tuńczyka/ truskawka/ ponzu

Przystawka II

Foie gras torchon/ umeboshi/ brioche

Intermezzo 

Sorbet marakuja/ szafran

Zupa 

Esencja z homara / kokos/ wanilia

Danie Główne dla Niej 

Halibut/ beurre blanc/ por confit/ miso/ kawior

Danie Główne dla Niego

Wagyu/ topinambur/ czarny czosnek/ trufla

Deser

Czekolada/ chili/ malina / tonka

*****

Cena menu z pairingiem win 

429 zł / os

*Uprzejmie informujemy, iż kolacja walentynkowa jest wyłączona z możliwości wykorzystania voucherów