3.03.2023
KOLACJA DEGUSTACYJNA
ERNEST JAGODZIŃSKI
349,00 zł
Ernest Jagodziński
Data: 03.03.2023 19:00
Czas: 2-2,5 godziny
Ilość miejsc: 12
WYJĄTKOWA KOLACJA, W KTÓREJ DANIA PRZYGOTUJE
ERNEST JAGODZIŃSKI
WSZYSTKO ODBĘDZIE SIĘ NA OCZACH GOŚCI A DO DAŃ ZOSTANIE PRZYGOTOWANE SPECJALNIE DOBRANE WINO
NIEZAPOMNIANE WRAŻENIA TYLKO U NAS
MENU
Amuse Bouche
Przystawka
Podwędzana kaczka kukurydziana/ żółtko/ gorczyca/ szczawik
Zupa
Troć fiordowa/ zabielany rosół z troci/ kawior Antonius
Danie główne I
Skrei/ gotowany por / ziemniak/ trufla
Danie główne II
Jagnięcina / dhal makhani/ pomidor/ kolendra
Deser
Pieczony sernik/ karmelizowana czekolada/ malina/ sablé
*****
Cena menu z pairingiem win
349 zł / os
