20.04.2023
WARSZTATY KULINARNE
PODRÓŻ PRZEZ INDIE
TAPI SHARMA
299,00 zł
Tapi Sharma – Jestem Hindusem z pochodzenia, Polakiem z wyboru. Właścicielem sieci restauracji GANESH. Myślę, że doskonale radzę sobie z łączeniem tych skrajnie różnych kultur prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaję jednak wierny swojej hinduskiej, a w dodatku wegetariańskiej naturze. Obecnie jestem jednym z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej i prowadzę kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania
STREET FOOD CZYLI TOPOWE PRZEKĄSKI INDYJSKICH ULIC
- VEG SAMOSA – kultowe pierożki z ziemniaczanym farszem
- PUDINA CHUTNEY – miętowo-kolendrowy dip do przekąsek
- CHOLE KULCHA – smażony pszenny placek podawany z aromatyczną “sałatką” z cieciorki gotowaną w herbacie
- RAJMA BURGER – wege burgery z ulic Bombaju
- SABUDANA KHEER – aromatyczny deser z tapioki prosto z Gujratu
- MASALA CHAI czyli klasyczna herbata parzona na mleku
Tapi Sharma – Jest Hindusem z pochodzenia, Polakiem z wyboru. Właścicielem sieci restauracji GANESH od 12 lat. Doskonale radzi sobie z łączeniem tych skrajnie różnych kultur prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaje jednak wierny swojej hinduskiej, a w dodatku wegetariańskiej naturze. Obecnie jest jednym z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej, który prowadzi kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.
https://www.facebook.com/tapigotuje
https://www.instagram.com/tapigotuje
- Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt
- Surowce niezbędne podczas szkolenia
- Fartuch na czas szkolenia
- Woda w cenie
- Możliwość zrobienia zdjęć do prywatnego portfolio
