6.01.2024
KOLACJA DEGUSTACYJNA
ERNEST JAGODZIŃSKI
389,00 zł
Ernest Jagodziński
Data: 06.01.2024 19:00
Czas: 2-2,5 godziny
Ilość miejsc: 14
WYJĄTKOWA KOLACJA, W KTÓREJ DANIA PRZYGOTUJE
ERNEST JAGODZIŃSKI
WSZYSTKO ODBĘDZIE SIĘ NA OCZACH GOŚCI A DO DAŃ ZOSTANIE PRZYGOTOWANE SPECJALNIE DOBRANE WINO
NIEZAPOMNIANE WRAŻENIA TYLKO U NAS
MENU
Amuse bouche
Przystawka
Tuńczyk/ trufla/ katsobushi
Zupa
Kimchi / żebro wieprzowe
Danie główne I
Seriola/ olej sezamowy/ imbir/ szczypior/ smażony ryż
Danie główne II
Jagnięcina/mussaman curry/ zielone jabłko
Deser
Czarna porzeczka/lody kardamonowe/yuzu
- Jeśli życzą sobie Państwo menu bezmięsne prosimy o zgłoszenie tego faktu przy rezerwacji miejsca na kolację
*****
Cena menu z pairingiem win
389 zł / os
