1.07.2023
KOLACJA DEGUSTACYJNA
ERNEST JAGODZIŃSKI
349,00 zł
Ernest Jagodziński
Data: 01.07.2023 19:00
Czas: 2-2,5 godziny
Ilość miejsc: 12
WYJĄTKOWA KOLACJA, W KTÓREJ DANIA PRZYGOTUJE
ERNEST JAGODZIŃSKI
WSZYSTKO ODBĘDZIE SIĘ NA OCZACH GOŚCI A DO DAŃ ZOSTANIE PRZYGOTOWANE SPECJALNIE DOBRANE WINO
NIEZAPOMNIANE WRAŻENIA TYLKO U NAS
MENU
Amuse Bouche
Przystawka I
Flan szparagowy/ pomidor/ estragon
Przystawka II
Ravioli z homarem/ miso/ katsuobushi
Danie główne I
Żabnica/ smardze z musem cielęcym/ szałwia
Danie Główne II
Pierś kaczki/ ziemniaki zapiekane z grzybami i truflą/ jus tymiankowe
Deser
Mille feuille czekoladowe/ malina/ melisa
*****
- Jeśli życzą sobie Państwo menu bezmięsne prosimy o zgłoszenie tego faktu przy rezerwacji miejsca na kolację
*****
Cena menu z pairingiem win
349 zł / os
