10.08.2024
KOLACJA DEGUSTACYJNA
ERNEST JAGODZIŃSKI
389,00 zł
Ernest Jagodziński
Data: 10.08.2024 19:00
Czas: 2,5-3 godziny
Ilość miejsc: 16
WYJĄTKOWA KOLACJA, W KTÓREJ DANIA PRZYGOTUJE
ERNEST JAGODZIŃSKI
WSZYSTKO ODBĘDZIE SIĘ NA OCZACH GOŚCI A DO DAŃ ZOSTANIE PRZYGOTOWANE SPECJALNIE DOBRANE WINO
NIEZAPOMNIANE WRAŻENIA TYLKO U NAS
MENU
Amuse Bouche
Przystawka I
Zapiekane ostrygi z plastrami wołowiny i kawiorem Antonius
Przystawka II
Pieczony seler z truflami/ orzech laskowy/ consomé warzywne
Danie główne I
Okoń morski/ chimichurri/ sałatka z młodych ziemniaków
Danie główne II
Surf & turf – jagnięcina/ scalopsy/ gotowany pak choy/ sos Xo
Deser
Panna cotta z wanilią/ marynowane truskawki z czarnym bzem
- Jeśli życzą sobie Państwo menu bezmięsne prosimy o zgłoszenie tego faktu przy rezerwacji miejsca na kolację
*****
Cena menu z pairingiem win
389 zł / os
