22.04.2022
KOLACJA DEGUSTACYJNA
KUCHNIA AFRYKAŃSKA
Joseph Seeletso
249,00 zł
KOLACJA DEGUSTACYJNA – KUCHNIA AFRYKAŃSKA
Wspaniała kolacja z Józkiem/ Josephem Seeletso, Jurorem Top Chef, znanym z telewizji śniadaniowej Dzień Dobry TVN, autorem wielu książek kucharskich.
Dyplomowany Chef kuchni prestiżowej szkoły Westminister Kingsway College.
Gotował na 5 kontynentach m.in. dla króla Szwecji Karola XVI Gustawa i królowej Sylwii, Michaela Jacksona, Billa i Melindy Gates i wielu innych znanych światowych osobistości.
MENU:
Amuse Bouche
Afrykańska zupa pomidorowa / tamaryndowiec/ cynamon
Zanzibarskie krewetki / marakuja/ kolendra / chlebek pita
Seswaa – tradycyjne, botswańskie danie z szarpaną wołowiną/ okra / sorgo
Ciastko marchewkowe / kardamon/ imbir / mango
W cenie menu:
kieliszek Prosecco,
kieliszek specjalnie dobranego wina do przystawki i dania głównego,
kawa, herbata, woda
249 zł / os
Będzie przepysznie!!!
Joseph Józek Seeletso
Juror Top Chef, znany z telewizji śniadaniowej Dzień Dobry TVN, autor książek kulinarnych.
Dyplomowany Chef kuchni prestiżowej szkoły Westminister Kingsway College.
Gotował na 5 kontynentach m.in. dla króla Szwecji Karola XVI Gustawa i królowej Sylwii, Michaela Jacksona, Billa i Melindy Gates i wielu innych znanych światowych osobistości.
Prowadzący od wielu lat profesjonalne szkolenia dla kucharzy oraz kulinarne warszaty dla dzieci i dorosłych.
