23.11.2024
KOLACJA DEGUSTACYJNA
JOANNA SZYMANOWSKA
i
ERNEST JAGODZIŃSKI
389,00 zł
Data: 23.11.2024 19:00
WYJĄTKOWA KOLACJA, W KTÓREJ DANIA PRZYGOTUJĄ
JOANNA SZYMANOWSKA – ZWYCIĘŻCZYNI 12 EDYCJI „MasterChef”
i SZEF KUCHNI ERNEST JAGODZIŃSKI
WSZYSTKO ODBĘDZIE SIĘ NA OCZACH GOŚCI A DO DAŃ ZOSTANIE PRZYGOTOWANE SPECJALNIE DOBRANE WINO
NIEZAPOMNIANE WRAŻENIA TYLKO U NAS
MENU
Królewski Barszcz
Ostryga / barszcz / ziemniak /burak / kawior
Śledź Północy
Śledź / jabłko / kalarepa / śmietana |/ziemniak / nasturcja
Leśna Grasica
Grasica cielęca / seler / borowik / jabłko
Okoń w Zielonym Mchu
Okoń / sos szczawiowy / skorzonera / masago
Gęsina z Dymem Zimy
Gęsina / lejkowiec / grzaniec / burak / chrzan
Świąteczny Piernik
Czekolada / mak / powidła / piernik / lody migdałowe
- Jeśli życzą sobie Państwo menu bezmięsne prosimy o zgłoszenie tego faktu przy rezerwacji miejsca na kolację
*****
Cena menu z pairingiem win
389 zł / os

