25.11.2023
KOLACJA DEGUSTACYJNA
ERNEST JAGODZIŃSKI
349,00 zł
Ernest Jagodziński
Data: 25.11.2023 19:00
Czas: 2-2,5 godziny
Ilość miejsc: 12
WYJĄTKOWA KOLACJA, W KTÓREJ DANIA PRZYGOTUJE
ERNEST JAGODZIŃSKI
WSZYSTKO ODBĘDZIE SIĘ NA OCZACH GOŚCI A DO DAŃ ZOSTANIE PRZYGOTOWANE SPECJALNIE DOBRANE WINO
NIEZAPOMNIANE WRAŻENIA TYLKO U NAS
MENU
Amuse bouche
Przystawka
Jesiotr/ trufla/bonito
Zupa
Krem topinambur/ kawa
Danie główne
Sum/ sos z pieczonej papryki/ tortello z dynią
Danie główne
Biodrówka jagnięca/ gołąbek/ kasza gryczana
Deser
Ciastko kokosowe/ galaretka z imbiru/ ziarna kakaowca/ mascarpone
- Jeśli życzą sobie Państwo menu bezmięsne prosimy o zgłoszenie tego faktu przy rezerwacji miejsca na kolację
*****
Cena menu z pairingiem win
349 zł / os
