26.05.2023
KOLACJA DEGUSTACYJNA
ERNEST JAGODZIŃSKI
349,00 zł
Ernest Jagodziński
Data: 26.05.2023 19:00
Czas: 2-2,5 godziny
Ilość miejsc: 12
WYJĄTKOWA KOLACJA, W KTÓREJ DANIA PRZYGOTUJE
ERNEST JAGODZIŃSKI
WSZYSTKO ODBĘDZIE SIĘ NA OCZACH GOŚCI A DO DAŃ ZOSTANIE PRZYGOTOWANE SPECJALNIE DOBRANE WINO
NIEZAPOMNIANE WRAŻENIA TYLKO U NAS
MENU
Amuse Bouche
Przystawka I
Krewetka/ szparagi/ bufala/ szafran
Przystawka II
Botwinka/ smażone jajko/ maślanka
Danie główne I
Turbot/ kremowy sos z kawiorem/ palone siano/ szpargi
Danie Główne II
Policzki z wieprzowiny/ jabłko/ seler naciowy/ demi glace
Deser
Panna cotta z palonym masłem/ truskawki/ proseco/ melisa/ yuzu
*****
- Jeśli życzą sobie Państwo menu bezmięsne prosimy o zgłoszenie tego faktu przy rezerwacji miejsca na kolację
*****
Cena menu z pairingiem win
349 zł / os
