26.05.2024
WARSZTATY KULINARNE:
KUCHNIA KOREAŃSKA
Inessa Kim

439,00 

Inessa Kim
Data: 26.05.2024 13:00
Czas: 4 godziny
Ilość miejsc: 12

Dostępne w sprzedaży

INESSA KIM – Koreanka mieszkająca w Polsce od ponad 20 lat. Pasjonatka gotowania i zdrowego stylu życia. Z wykształcenia historyk, z powołania kucharz. Była uczestniczką drugiej edycji show kulinarnego TOP CHEF. Często gości w programie „Pytanie na Śniadanie”.  Od kilku lat prowadzi firmę szkoleniowo-doradczą. W studiach kulinarnych w całej Polsce uczy gotować po koreańsku (i nie tylko), prowadzi także profesjonalne szkolenia dla kucharzy i szefów kuchni. Autorka książek kulinarnych: „Koreański ferment. O kimchi, życiu i gotowaniu” i „Kimch Keto – historia mojej przemiany”

Inessa zdradzi Wam tajniki kuchni koreańskiej. Będzie bardzo aromatycznie i kolorowo.

Podczas warsztatów wspólnie z Inessą zrobicie poniższe dania:

MENU NA WARSZTATACH:

  1. Dakgangjeon – smażony kurczak po koreańsku
  2. Eomuk – koreańskie hot dogi z ciasta rybnego
  3. Kimbap – rolki z alg z ryżem, mięsem i warzywami
  4. Tteokbokki – kluski ryżowe z jajkiem i warzywami
  5. Hotteok – placuszki drożdżowe ze słodkim nadzieniem

 

* Chcąc wziąć udział w warsztatach kuchni koreańskiej prosimy o zakup miejsca na to konkretne wydarzenie. Warsztat jest wyłączony z voucherów.

 

INESSA KIM – Koreanka mieszkająca w Polsce od ponad 20 lat. Pasjonatka gotowania i zdrowego stylu życia. Z wykształcenia historyk, z powołania kucharz. Była uczestniczką drugiej edycji show kulinarnego TOP CHEF. Często gości w programie „Pytanie na Śniadanie”.  Od kilku lat prowadzi firmę szkoleniowo-doradczą. W studiach kulinarnych w całej Polsce uczy gotować po koreańsku (i nie tylko), prowadzi także profesjonalne szkolenia dla kucharzy i szefów kuchni. Autorka książek kulinarnych: „Koreański ferment. O kimchi, życiu i gotowaniu” i „Kimch Keto – historia mojej przemiany”

PODCZAS WARSZTATÓW ZAPEWNIAMY:

  • Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt
  • Surowce niezbędne podczas szkolenia
  • Fartuch na czas szkolenia
  • kawa/ herbata/ woda w cenie
  • Możliwość zrobienia zdjęć do prywatnego portfolio
Chef's Table - Studio kulinarne Poznań

Formularz kontaktowy

Zachęcamy do kontaktu przez poniższy formularz e-mail.