26.10.2022
WARSZTATY KULINARNE
PODRÓŻ PRZEZ INDIE
TAPI SHARMA
299,00 zł
Tapi Sharma – Jestem Hindusem z pochodzenia, Polakiem z wyboru. Właścicielem sieci restauracji GANESH. Myślę, że doskonale radzę sobie z łączeniem tych skrajnie różnych kultur prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaję jednak wierny swojej hinduskiej, a w dodatku wegetariańskiej naturze. Obecnie jestem jednym z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej i prowadzę kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.
PODRÓŻ PRZEZ INDIE – CZYLI PRZEKRÓJ DAŃ ZE WSZYSTKICH STRON INDII
W MENU VEG KLASYKI Z INDYJSKICH RESTAURACJI
- Aloo Pakora czyli chrupiące plastry ziemniaczków w mące z cieciorki
- Palak Paneer czyli serek Paneer w sosie szpinakowym-śmietankowym
- Dal Makhani czyli czarna soczewica maślana i śmietaną
- Veg Kofta czyli warzywne pulpeciki w sosie masala
- Baingan Pulao czyli aromatyczny ryż z bakłażanem
- Kachumar salad sałatka indyjska
Tapi Sharma – Jest Hindusem z pochodzenia, Polakiem z wyboru. Właścicielem sieci restauracji GANESH od 12 lat. Doskonale radzi sobie z łączeniem tych skrajnie różnych kultur prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaje jednak wierny swojej hinduskiej, a w dodatku wegetariańskiej naturze. Obecnie jest jednym z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej, który prowadzi kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.
https://www.facebook.com/tapigotuje
https://www.instagram.com/tapigotuje
- Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt
- Surowce niezbędne podczas szkolenia
- Fartuch na czas szkolenia
- Woda w cenie
- Możliwość zrobienia zdjęć do prywatnego portfolio
