27.10.2023
KOLACJA DEGUSTACYJNA
ERNEST JAGODZIŃSKI
349,00 zł
Ernest Jagodziński
Data: 27.10.2023 19:00
Czas: 2-2,5 godziny
Ilość miejsc: 12
WYJĄTKOWA KOLACJA, W KTÓREJ DANIA PRZYGOTUJE
ERNEST JAGODZIŃSKI
WSZYSTKO ODBĘDZIE SIĘ NA OCZACH GOŚCI A DO DAŃ ZOSTANIE PRZYGOTOWANE SPECJALNIE DOBRANE WINO
NIEZAPOMNIANE WRAŻENIA TYLKO U NAS
MENU
Amuse Bouche
Przystawka
Grilowana ośmiornica/ oliwki kalamaty/ salsa verde
Zupa
Wędzony boczniak ostrygowy/ vegański demi glace
Danie Główne I
Turbot/ dashi/ trufla/ pieczona pietruszka
Danie główne II
Perliczka/ morela/ liście curry/ batat
Deser
Jogurt/ matcha/ jagoda
- Jeśli życzą sobie Państwo menu bezmięsne prosimy o zgłoszenie tego faktu przy rezerwacji miejsca na kolację
*****
Cena menu z pairingiem win
349 zł / os
