29.05.2022
WARSZTATY CHLEBOWE
Arek Andrzejewski
299,00 zł
Wspaniałe warsztaty kulinarne z wypiekania żytniego chleba na zakwasie oraz
przygotowania potraw z wykorzystaniem chleba i do chleba w duchu Zero Waste :-).
Więcej na www.chlebodawca.com.pl
W programie ( menu ) :
- Tradycyjny 100% żytni chleb razowy wyłącznie na zakwasie
- Wykonanie żuru na bazie zakwasu chlebowego
- Bliny na bazie żytniego zakwasu chlebowego z różnymi dodatkami
Arek Andrzejewski znany jako Chlebodawca.
Arek Andrzejewski – Chlebodawca – prowadzi od wielu lat warsztaty kulinarne wypiekania żytniego chleba na zakwasie oraz promuje potrawy z wykorzystaniem chleba oraz do chleba w duchu Zero Waste.
Bierze udział w licznych pokazach na festiwalach w kraju i za granicą oraz prowadzi konsultacje eksperckie dla Polonii w temacie wypiekania tradycyjnego, polskiego chleba m. innymi w USA, UK, Kanadzie, Australii, Norwegii, Danii. Prowadzi szkolenia i warsztaty kulinarne w duchu Zero Waste w Studiach i Atelier Kulinarnych w Warszawie, Szczecinie i Katowicach. Brał również udział w programach telewizyjnych, gdzie popularyzował zdrowe odżywianie i własnoręczne wypiekanie, tradycyjnego, zdrowego chleba. Zasiadał także w kapitule konkursu ”Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021- Smak Chleba” w Szreniawie.
PODCZAS WARSZTATÓW ZAPEWNIAMY:
- Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt
- Surowce niezbędne podczas szkolenia
- Fartuch na czas szkolenia
- kawa/ herbata/ woda w cenie
- Możliwość zrobienia zdjęć do prywatnego portfolio
