31.05.2025
KOLACJA Z MISTRZEM
KURTEM SCHELLEREM

JEDYNA TAKA KOLACJA W POZNANIU! MISTRZ KURT SCHELLER BĘDZIE GOTOWAŁ Z ERNESTEM JAGODZIŃSKIM NA WASZYCH OCZACH.

KOLACJA DEGUSTACYJNA „KULINARNA PODRÓŻ DO AZJI”

MENU

Przystawka I

Sajgonki po wietnamsku z pstrągiem łososiowym,
podawane na zimno z dressingiem imbirowym

Przystawka II

Tost z pastą krewetkową z Bangkoku, smażone krewetki po koreańsku,
z azjatyckim dressingiem

Przystawka III

Sataye z owoców morza w sosie orzechowym

Danie główne I

Pad Thai z kiełkami soji, dymką, kurczakiem

Danie główne II

Żółte curry z krewetkami w stylu tajskim w Ananasie

Danie główne III

Kaczka po pekińsku, serwowana z naleśnikami, sosem hoisin i warzywami

Deser

Tort bananowy z kokosem

*Kolacja wyłączona z voucherów. Chcąc wziąć udział w tej kolacji prosimy o zakup miejsc na to konkretne wydarzenie.